加盟金 60平米15万，每加１坪加收1200元三年后需再付一次规划设计费60平米7万元，每坪1200元顾问督核费60坪7万元，每坪1200元装潢工程依实际报销设备费用依实际报销开办费用依实际报销,共计155万元以上每月/每季费用 (以37.5万营业额计算)。

    食材/耗材 17.5万元以上，占营业额45%以上上缴权利金 2.5万元以上，占营业额5%以上 (无论赚或赔，营业额5%以上)房租4万元以上(60坪)，占营业额7.5%以上人事费用4.75万元以上，占营业额8%以上(8工读*5元/小时 + 2正式*7125元/月)水电等杂费2.5万元以上，占营业额5%以上额外广告费2.5万元以上(月平均)，占营业额5%以上 (如地点不佳)。每月共计20万元以上。

    每月利润3.5万元以上 (每月实际获利)预估回收期42个月以内内 (3年半)回复问题依据目前大环境来看，新加入市场的竞争者都会面临的普遍的低价营销夹击以及高档餐厅推出低价组合的营销策略。

    不知你是否对于餐厅之经营管理在行，以上你的试算都只是概估，真正营运时所面临的费用绝对会更多。建议你最好的方式是先自己到这些连锁店面应征相关人员，好好实际地观察整个店面的运作以及相关细节。连锁加盟绝非成功的保证，经营成功与否是在于经营者本身。

    连锁加盟的契约好不好，除了请教专业人士外，最好的方式是找同这个连锁体系的加盟者好好问一问。