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品设计、成本控制到向顾客提供商品的所有活动的总称。
2.20 自有品牌 private brand
零售业为建立商品差异化形象而选定某些合适商品，委托制造商加工，并冠以零售企业自身的品牌之称。
2.21 畅销商品 fast selling merchandise
补货频度和订货频度高，销售量和订货量都大的商品。一般多指ABC分析中的A类商品。即用20%的商品，创80%销售额的商品。
2.22 交叉比率 cross ratio
交叉比率=周转率×毛利率
通常以每季为计算期间。交叉比率低的为优先淘汰商品。
2.23 信息系统 information system
信息系统由营业信息系统、管理信息系统和外部关联信息系统构成。
2.24 MIS系统 management information system
是商店管理信息系统。企业把经营所必要的信息（会计管理信息、人事管理信息、经营管理信息等）储存于电脑，按需要进行加工、分析，所得信息再灵活运用于企业决策中的一种技术方法。
2.25 POS系统 piont-of-sale system
是商店的时点销售数据管理系统。
2.26 EOS系统 electronic ordering system
是电子订货系统。指销售商与供应商的电脑相连接，达到正确、迅速开展补货、订货业务的系统。
2.27 EDI electronic ordering system
是电子数据信息交换系统。指以电子方式开展资料交换的交易，用不同机种联接不同行业的企业电脑，开展无电话、无传票(无纸)的数据交换的系统。
2.28 ECR efficient consumer response
食品行业防止缺货迅速有效的补货系统。
2.29 QR quick response
服装衣料业为减少缺货、缩短加工时间，减少经营费用，能准确预测补货信息的、适应顾客需求变化的快速反应。
2.30 增值网 value added network
将收集的商业信息通过电脑网络，附加各种服务，再提供给第三者的有偿资讯信息，即称增值网。
2.31 店外条码 out-store bar code
产品在制造商生产阶段已印在包装上的商品条码，通常由产品的供应商事先提出申请，在产品出厂前已印好条码。店外条码适合于大量生产的产品。
2.32 店内条码 in-store bar code
仅供商店自行印贴、店内使用，不能对外流通的条码，适用于非大量规格化的产品。
2.33 POP广告 point of purchase
零售店的店内海报。
2.34 3S原理 3S principles
2.34.1 标准化 standardization
为持续性地生产、销售预期品质的商品而设定的既合理又较理想的状态、条件以能反复动作的经营系统。
2.34.2 专业化 specialization
企业或个人等在某方面努力追求卓越，将工作特定化，并进一步寻求强有力的能力和开发创造出独具特色的技巧及系统。
2.34.3 简单化 simplification
为维持现定的作业，创造任何人都能轻松且快速熟悉作业的条件。
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