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以经营汽油。 由于这样的商店的增加，每个商店也逐渐增加了面积,这样也就增加了石油产品市场的一个重要终端商，同时也促进了速食和咖啡的销售。大的连锁店是以交易量导向的，而小的连锁店则寻找增加交易的次数，二种模式为不同的交易策略呈现了机会。
促使商店成为资本和劳动力密集型产业，如提供微波炉，矿泉饮料的等比较高的高附加产品。通过那些产品产生的边缘价值来抵消资本和劳动力的成本。24小时营运的趋势需要使设备的利用最大化。如较多的速食仪器必需高度维护。而且清洁的售卖仪器能继续提供服务，不管商店是否开着。
在1980年，新的商店数量处于减速之中。也因为通货膨胀， 有比较少的资金可以利用, 利率保持很高的态势, 商店急需增加资本。面对着这一经济萧条,对于重新建造新商店变得非常困难。许多经营者利用比较低的出租率，对已存在的建筑物进行投资和改造。
比较高的出租率反映在土地和建筑物上追加的投资。这些比较高的土地和建筑物投资反映了高的利率和投资者要求的额外的收益。行业利润的相当大部分已在首轮的商店租金的交易中被占有。这是行业与行业之间的市场博弈。
在1981年,经济的倒退和高的利率抑制了便利店的成长。高的利率估价，高的出租费用，所有项目全部倾向于改造老的便利店。一个继续的趋势：并非为建造新的商店准备基金。1982年，经济正处于自第二次世界大战以来最糟糕的衰退。石油的供应超过了需求，这样也就降低了价格和减少了石油输出国及零售商的利润。
在食物零售中，超级仓库商店正在撼动食品杂货工业。汽油零售商，食品杂货和速食连锁店正看到通过资产的合并重组，有重新发展的机会和可能。
经济的复苏，促进了生产。 汽油用量也相应增加，但还保持在1970 年水平的下面。 零售在加油站中由于价格的下跌和近几年来需求的不足，还处于很低的水平。食物零售商继续与新的零售业态抗争如仓库商店，美食商店，超级方便商店，大规模自选市场，速食餐厅，小的便利商店，汽油站及其他。
在1980年代后期，行业趋向于改良经营操作及边际的成本控制。在便利店，每个客户增加了平均购买量。
继续减少新店的开发，而对于已开张的新店则增加一定的投资。对于新的农村商店增加的土地费用反映了都市的市场渗透。 然而,公司继续开辟新的农村市场，毕竟土地和房屋的费用较之于城市是低廉的。好的商店位置反映了企业的竞争力。新商店的年均销售必须超过老商店，这样才能确保投资的回收。
操作成本继续上升，甚至于超过了销售的增长。公司之间采取了在这50年中最大规模的合并。高的保险费用，消费者团体施加了对酒精饮料和成人杂志的压力。以及增加的竞争, 变动的劳动力市场，而且新技术的呈现。总而言之，行业发展的不确定因素大大增加了。
劳动力正在变成最大的成本部份，并且减少了扣除税前利润的百分比是一个极大的因素。因区域的不同，劳动力市场在便利店增加服务或营业时间时尤其变得尖锐。一些商店准备增加自动化电子设备如自动对讲机，扫描仪等以精减人员。
在90年代开始，产生了其它一些因素，例如海湾战争,气候和环境开始列入到社会发展的议题。 新的环保方案也开始使便利商店更费成本。除此之外，例如职员的不足和现金流量规则和人口老化等这些已经是它在竞争的环境中需要考虑的重要策略。
应对多变的经济环境，便利店公司开始在1992年降低了一般的管理费用而且关闭了边缘小商店。由于比较低的利率，较高的汽油利润，并增加了商品售卖量，在1993年行业利润爆炸性的达到了22亿美元。1994 年的时候进一步增加到32亿美元。1995年，继续保持这样的挑战。但是NACS未来研究所为便利店的经营者推荐了二条路径：即为顾客排除障碍和为客户创造新的价值。
来自其它业态的竞争者，是不可预知的。那快速变化的技术正在为零售业提供新的挑战和机会。那些公司正在寻找新的客户需要并千方百计地满足之。那么未来将属于他们！——那些勇于创新的实践者。
来源: 联商网
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