公司简介： 我公司是重庆市优秀民营企业，公司自1998年4月注册，于2000年11月创办“重庆巴将军火锅”。开展加盟连锁业务以来，以“诚信置业，实现双赢”为理念，用火锅的热情待顾客、以将军的风度立商界。短短的两年时间已发展加盟连锁店近80家，下属直营店4家，并拥有自己的火锅底料厂暨研究所、专家顾问团。员工3000多人，其中总部管理人员126人的餐饮管理公司。

公司坚持走“以文化兴火锅，以绿色兴火锅，以科技兴火锅”之路，利用“巴将军火锅”的知名品牌和成功的管理经验，走低成本品牌扩张之路，将自己发展成为重庆市知名度高、实力强、潜力大的现代企业，受到了政府的多次嘉奖和消费者的一致好评。

公司把全球化战略作为自己的目标，以“火锅经营”为龙头，向相关产业辐射，走特色化道路。将“巴将军”建设成为东方的“麦当劳”，中国的“肯德基”。 巴将军火锅特点：

1、汤色红亮自然、醇朴可口、源于本色。

2、不干辣、不燥热，麻辣适度、回味悠长、油而不腻。

3、不糊锅、不浑汤、久煮不变味。 4、选料配制考究，由几十种调料和数种中药及动植物油熬制而成，将麻、辣、鲜、香融为一体，具有舒胃健脾、除湿、滋补等作用。

5、所有原料和配料无毒无害无副作用，没有使用任何有害化学物质，纯属健康火锅，绿色菜品。

各级别加盟条件： 省级加盟店：

1、店面面积：800平方米以上；2、地处繁华街区或商业中心附近，有停车位；3、有交通工具；4、合同期三年；5、加盟费10万元。

2、加盟资格：（1）具有一定企业规模的公司及集团；（2）财务资信良好，有一定经济实力；（3）有向餐饮业市场投资拓展的战略；（4）企业具备现代管理意识，能全心投入；（5）具有较强的处理人际关系和财务能力，在本地社会关系良好；（6）本人及家庭的健康状况良好；（7）愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

省级特许店：

1、店面面积：500平方米以上；2、地处繁华街区或商业中心附近，有停车位；3、合同期三年；4、加盟费6万元。

2、加盟资格：（1）具备一定的商业背景和饮食服务业的经营经验；（2）有一定的经济实力和投资实力；（3）具有致力于餐饮事业的开拓魄力和韧性；（4）具有较强的处理人际关系和财务管理能力；（5）合作伙伴不超过2人；（6）本人及家庭的健康状况良好；（7）愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

地级特许店：

1、店面面积：300平方米以上；2、地处繁华街区或商业中心附近，有停车位；3、合同期三年；4、加盟费4万元。

2、加盟资格：（1）具备一定的经商经验；（2）有从事餐饮业的经验和创业热情；（3）愿意参加各项培训；（4）具备县地市特许投资资本；（5）本人及家庭的健康状况良好、具备良好的社会、人际关系；（6）个人独资；（7）愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

县级特许店：

1、店面面积：200平方米以上；2、地处繁华街区或商业中心附近，有停车位；3、合同期三年；4、加盟费3万元。

2、加盟资格：（1）具备一定的经商基础；（2）有从事餐饮业的经验和创业热情；（3）具备县级市特许投资资本；（4）本人及家庭的健康状况良好；（5）个人独资；（6）愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。

注：上座率为按中午30%、晚餐100%、宵夜20%计算，总数为150%。

加盟优势：

1.获得质量稳定，可靠的产品和服务；2.享受知名品牌带来的高利润；3.集中采购原料、设备，从而降低成本；4.接受系统的培训，用已经证明获得成功的经验来经营自己的企业；5.现成的装修样板，整体店面设计，可使企业快速启动，而且一经开办即可盈利；6.自己当老板但又不孤军作战，有大公司做后盾，尽享
成功喜悦，而又无经营风险。 加盟支持：

1、品牌支持：授予“重庆巴将军火锅”***店特许铜牌以及《中国优秀企业》《全国绿色餐饮企业》、《重庆市名火锅》、等各种获奖铜牌，统一门面、店堂设计，统一标识和广告语。巴将军老总本人应邀亲临加盟店开业典礼并剪彩。

2、企划支持：开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动，在相关媒体上定期作广告宣传，并在网上发布信息，进一步强化品牌价值。 3、营建支持：选址规划、商圈分析、装修方案、设备方案、投资预算、店堂规划。 4、营运支持：可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营业业绩评估、营运问题诊断。
5、培训支持：员工招募、员工培训、员工管理、员工激励、训练评估。 6、手册支持：企划手册、人事管理手册、财务手册、服务手册、厨房技术手册、员工手册、文化手册、营建手册等。 7、技术支持：火锅调味技术、墩子技术、小吃技术、菜品发制技术、菜品保鲜技术、洗洁精勾兑技术等，新技术的开发、后续督导。

8、物配支持：浓缩底料配送、菜品配送、服装配送、原料采购、物品配送。